Τετάρτη 24 Σεπτεμβρίου 2014

Με ποια φαγητά ταιριάζει το κόκκινο και με ποια το λευκό κρασί;

Ένα γεύμα είναι πετυχημένο όταν συνοδεύεται από το κατάλληλο κρασί. Όμως ποιό κρασί ταιριάζει με το κάθε φαγητό? Σου προτείνουμε τους πιο βασικούς και ασφαλείς συνδυασμούς που θα σε βγάλουν ασπροπρόσωπους σε ένα γεύμα.

• Με τα ζυμαρικά, ένα ελαφρύ κόκκινο κρασί.
• Με τα ψάρια, ένα λευκό ξηρό κρασί.
• Με τα κρέατα, ένα ελαφρύ κόκκινο κρασί.
• Με το κυνήγι, ένα κόκκινο κρασί με έντονη γεύση.
• Με τα πουλερικά, ένα ελαφρύ ή λευκό ή κόκκινο.
• Με τα καυτερά φαγητά, ένα ροζέ κρασί.
• Με τα κρασάτα φαγητά, το ίδιο κρασί που χρησιμοποιήσαμε για να σβήσουμε το φαγητό.
• Με τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή, ένα ξηρό λευκό μυρωδάτο κρασί.
ΠΗΓΗ: http: //www.govastileto.gr/

Δεν υπάρχουν σχόλια :