Οι προσπάθειές σου για χοιρινό και μοσχαρίσιο κρέας στο φούρνο δεν έχουν και μεγάλη επιτυχία; Δοκίμασε ένα έξυπνο κόλπο για πιο νόστιμο και πολύ πιο μαλακό ψητό κρέας.
Γέμισε με χυμό πορτοκαλιού μια σύριγγα και κάνε «ενέσεις» σε διάφορα σημεία του ωμού κρέατος. Άφησε τον χυμό «να δράσει» για μια περίπου ώρα, όπως θα έκανες και με το μαρινάρισμα, και μετά μπορείς να το ψήσεις.
ΠΗΓΗ:faysbook.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια :
Δημοσίευση σχολίου