Λουκουμάδες φρούτων

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτάΥλικά

Για 4 άτομα

250 γρ. αλεύρι
100 γρ. κορν φλάουρ
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Φρούτα της αρεσκείας μας
Λίγο νερό
 

 

Εκτέλεση

 

Ετοιμάζουμε το κουρκούτι, ανακατεύοντας όλα τα υλικά. Χρησιμοποιούμε φρούτα που δεν έχουν πολύ χυμό και τα ρίχνουμε στο μείγμα για να κάνουν κρούστα και να θωρακιστούν όταν θα τα ρίξουμε στο τηγάνι.
 

Σερβίρουμε ρίχνοντας από πάνω μέλι, καρύδια, σταφίδες και κανέλα.

 

ΠΗΓΗ:sidagi.gr