Τα Bότανα της Μεσογείου

Η λεκάνη της Μεσογείου υπήρξε από τις σπουδαιότερες εστίες πολιτισμού, και ίσως γι' αυτό τα φυτά της είχαν την τύχη να μελετηθούν και να αξιολογηθούν πολύ νωρίτερα απ' ότι φυτά άλλων περιοχών του πλανήτη. Από την αρχαία Αίγυπτο ως την Μικρά Ασία και από τον Όμηρο ως τους αρχαίους Έλληνες φιλοσόφους βρίσκουμε αναφορές στη μεσογειακή χλωρίδα και πλήθος στοιχείων που πολλές φορές ανακατεύουν την ιστορία με το μύθο, την ιατρική με την μαγεία, την φύση με την τέχνη. 

Οι 5 ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας - Πολύτιμη για το αδυνάτισμα και το σάκχαρο

Η κανέλα είναι ένα αρωματικό μπαχαρικό, που το προσθέτουμε στη μαγειρική, στη ζαχαροπλαστική ακόμα και στους καφέδες.

Μελισσόχορτο: Τα οφέλη του γιατρικού των βοτάνων

Λένε πως οι αλχημιστές χρησιμοποιούσαν το μελισσόχορτο για να φτιάξουν ελιξήρια νεότητας. Το ταπεινό αυτό βότανο, που φυτρώνει στις πλαγιές περιοχών της χώρας είναι ένα μικρό θαύμα της οικογένειας των βοτάνων.

Αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα από ελληνικά αρωματικά φυτά θα αξιοποιηθούν για να παραχθούν υπερ-τροφές

Τοματοχυμοί, σάλτσες για σαλάτες και πατατάκια που θα περιέχουν αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα από ελληνικά αρωματικά φυτά και μούρα με αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις, ακόμη και αντικαρκινικές ιδιότητες, είναι ανάμεσα στα νέα «λειτουργικά» τρόφιμα που ήδη δοκιμάζονται στη χώρα μας, σε επίπεδο έρευνας και πιλοτικής παραγωγής και τα οποία μπορεί να κυκλοφορήσουν στο μέλλον στην αγορά.

Θες να αδυνατίσεις πιο γρήγορα;

Πρόσθεσε στο φαγητό σου 1 κουταλιά από αυτό το μπαχαρικό  Αν το καταναλώνεις σε καθημερινή βάση, θα δεις σύντομα το φερμουάρ του στενού σου τζιν να ξανακλείνει

Σπιρουλίνα: Ο «δυναμίτης» των υπερτροφών - Ποια τα οφέλη

Η σπιρουλίνα είναι μία από τις υπερτροφές που έχει κάνει αισθητή την είσοδο της τα τελευταία χρόνια και ενσωματώνεται στις διατροφικές συνήθειες αρκετών.

Αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα από ελληνικά αρωματικά φυτά γίνονται… superfood κατά των μικροβίων και του καρκίνου

Ντοματοχυμοί, σάλτσες για σαλάτες και πατατάκια τσιπς που θα περιέχουν αιθέρια έλαια και εκχυλίσματα από ελληνικά αρωματικά φυτά και μούρα με αντιοξειδωτικές, αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και άλλες υγιεινές ιδιότητες, ακόμη και αντικαρκινικές, είναι ανάμεσα στα νέα «λειτουργικά» τρόφιμα που ήδη δοκιμάζονται στη χώρα μας, σε επίπεδο έρευνας και πιλοτικής παραγωγής και τα οποία μπορεί να κυκλοφορήσουν στο μέλλον στην αγορά.

Το δημητριακό κατά της πείνας είναι ο Αμάρανθος

Η UNICEF και η FAO (η οργάνωση διατροφής και καλλιέργειας των Ηνωμένων Εθνών) χρηματοδοτούν σχέδια ερευνών για την καλλιέργεια αμάρανθου, καθώς θεωρείτε εναλλακτική λύση στον αγώνα κατά της πείνας και τον αποκαλούν το δημητριακό της ελπίδας!

Θες να αδυνατίσεις; Με αυτά τα βότανα -επιτέλους- θα τα καταφέρεις!

Στη μάχη σου με τα περιττά κιλά ένα είναι το μόνο σίγουρο: πρέπει να έχεις με το μέρος σου όσο περισσότερους συμμάχους γίνεται.

Οι 7 άγνωστες χρήσεις του τσαγιού [εικόνες]

Το τσάι είναι φίλος πολλών τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι. Γευστικό και αρωματικό κανείς μπορεί να το απολαύσει από το πρωί μέχρι το βράδυ.

Η λεβάντα κάνει θαύματα στην ομορφιά, σβήνοντας ακόμα και τις ραγάδες! Δείτε πώς...

Δες τι μπορεί να κάνει για σένα το καταπληκτικό φυτό της λεβάντας και τα παράγωγά του!

Η λουίζα καταπολεμά την κυτταρίτιδα και λιώνει το λίπος

Έναν πολύτιμο σύμμαχο έχουν εκείνοι που θέλουν να χάσουν βάρος, αφού μπορούν να επωφεληθούν- και μάλιστα σε πολύ μεγάλο βαθμό- από τη... θαυματουργή λουίζα! Πρόκειται για βότανο με πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, το οποίο έχει πανέμορφα μικρά άνθη σε λευκό, μοβ ή πράσινο χρώμα, καθώς και υπέροχο άρωμα που θυμίζει λεμόνι. 

Θυμάρι για την πιτυρίδα!

Μια λοσιόν με θυμάρι που θα εξαφανίσει την πιτυρίδα που σας ταλαιπωρεί!

Το μαγικό φυτό που μας ανεβάζει τη σεξουαλική επιθυμία

Το τριβόλι λοιπόν ή αλλιώς πεντάξυλο (επιστημονικά Tribulus Terrestis), ευδοκιμεί στον Ελλαδικό χώρο και στην Κύπρο. Είναι αυτοφυές και στο λεξικό του Κ. Μπαμπινιώτη, αναφέρεται ως αγκαθερό ζιζάνιο των αγρών.

Το αποτελεσματικότερο φυτό για την αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου I και II

Βοτανικό όνομα: Gymnema sylvestre
Κοινό όνομα: Gymnema

Παραδοσιακή ιστορία και χρήση

Υδραστίς η Καναδική: Ένα βότανο με ισχυρή αντιμικροβιακή δράση

Βοτανικό όνομα: Hydrastis canadensis

Κοινό όνομα: Golden Seal

Παραδοσιακή ιστορία και χρήση

Ένα βότανο που καταπολεμά τις μολύνσεις της ουροδόχου κύστης

Βοτανικό όνομα: Arctostaphylos

Κοινό όνομα: Uva ursi

Παραδοσιακή ιστορία και χρήση

Ένα βότανο που τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπολεμά τα κρυολογήματα

Βοτανικό όνομα: Andrographis paniculata

Κοινό όνομα: Andrographis

Παραδοσιακή ιστορία και χρήση

Άγχος και αϋπνία; Καταπολεμήστε τα με ένα βότανο

Βοτανικό όνομα: Scutellaria lateriflora

Κοινό όνομα: American Scullcap

Παραδοσιακή ιστορία και χρήση

Βασιλικός: Ένα φυσικό αντιβιοτικό

Βοτανικό όνομα: Ocimum basilicum

Κοινό όνομα: Basil

Παραδοσιακή ιστορία και χρήση